石川可鍛製鉄株式会社
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キュヴェ・ダ・カポ シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ デュ ペゴー[2007]
Cuvee DA CAPO Chateauneuf du Pape Rouge Domaine du Pegau 赤
※資料提供  JSRトレーディング株式会社 ワイン部 木村雅人

「シャトーヌフ・デュ・パプの中で最も偉大で荘厳、古典的でしっかりとしたコクがあり、卓越した濃縮感を持った超大作」と、パーカー絶賛の造り手。

伝統的なスタイル(オークの大樽で熟成、清澄、フィルターがけを行わないなど)を守ってワイン生産を行っています。そのワインは果実本来の味わいを残し、凝縮したワインを造ることで知られています。

日本・アジアだけでなく、世界各国でも話題のワイン漫画「神の雫」で第三の使徒として取り上げられて以来、マニア垂涎の的であるトップ・キュヴェのダ・カポは、リリースされた全てのワインが100点満点を獲得 (1998年,2000年,2003年,2007年、2010年)驚異の造り手です。

Chateauneuf Du Pape “Cuvee DA CAPO" Domaine PEGAU
ドメーヌ・デュ・ペゴーのトップ・キュヴェであるキュヴェ・ダ・カポは最良年のみ造られます。 
Da Capoはダ・カーポという音楽用語で「はじめに戻ってもう一度」の意味があります。ワインのバックラベルにはヴィンテージ毎に4小節から6小節のオリジナル楽曲の楽譜が掲載されています。

最良のヴィンテージのみ造られるキュヴェ・ダ・カポは、樹齢100年で砂質土壌にある葡萄から長い余韻を、樹齢70年以上で石ころのある土壌の葡萄から複雑さを引き出す。

頑固なまでに、伝統的なスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプ 生産者の中では、トップオブトップと言っても過言ではないという程の恐れ多い造り手様です。

もともと最良年の時だけにしか造られず、過去には1998年、2000年、2003年、2007年、2010年と5度リリースされているのですが、このワインに対してパーカー氏は5回とも100点満点を付けています。
スクリーミングイーグル(48万円程度)、ハーラネステート(15万円程度)、ブライアントファミリー(14万円程度)でも、成し得ない現実です。

2007年、パーカーポイントは100点満点です。しかし、歴代100点満点のヴィンテージでは頭一つ抜き出ていると言われています。アメリカ市場ではとてつもない高値に迫る勢いです。
久しぶりに登場した2015年は、ダカーポにとって汚点となる結果の点数になりました。
それだけに、2007年の素晴らしい出来に思いを馳せるムードになっているようです。

熟したイチジク、キルシュ、ヒマラヤ杉にクリスマスのフルーツケーキのスパイス、燻製の肉、牛の血のアロマを持つ、凝縮されて、力強く男性的なワイン。25年から35年以上は熟成できるポテンシャルを備えています。
完璧な2007年ダカーポ、ここに有り。
     
史上最高の呼び声 100点

キュヴェ・ダ・カポ シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ デュ ペゴー[2007]Cuvee DA CAPO Chateauneuf du Pape Rouge Domaine du Pegau 赤:札幌ワインショップ - 4c8a1

2020-02-08
カテゴリトップ>その他 フランス>コートデュローヌ>ペゴー
価格
96,400円 (税込104,112 円)
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〒929-1121
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